Cara membuat: 1. Goreng terong setengah matang, angkat dan sisihkan. 2. Goreng teri jengki sampai matang, angkat dan sisihkan. 3. Sisakan kira-kira 3 sdm minyak, goreng teri, lalu tumis semua bahan cabai hijau sampai harum dan berminyak, lalu masukkan daun salam dan serai, aduk lagi sampai harum. Tambahkan bumbu, tes rasa. 4.
Cara membuat Tumis Terong Hijau. Rendam terong yang sudah dibelah dengan larutan air garam supaya tidak menghitam. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan terong dan cabe hijau. Aduk-aduk dan masak hingga sedikit layu. Masukkan tomat hijau, Saus Tiram Selera dan air. Aduk hingga rata. 1. Lodeh Terong Sederhana. Resep dari lodeh terong yang pertama ini sangat sederhana dan merupakan resep paling umum. Meski begitu, soal rasa tidak perlu khawatir, dijamin nikmat dan semua keluarga akan suka. Inilah cara membuatnya: Bahan: 2 buah terong ungu; 1 papan tempe, potong dadu, dan goreng setengah matang; 2 lembar daun salam; 4 lonjor 2 sendok makan margarin, untuk memanggang terong; 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis; Cara membuat: Panggang terong di atas teflon, olesi margarin kedua sisinya, panggang dengan api kecil sampai terong lunak dan kecoklatan, angkat sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan tahu, jamur enoki, tambahkan sedikit Cara Membuat Sambal Goreng Terong : Cuci terong bisa dikupas jika memakai terong hijau besar. Potong memanjang jadi 4, dan belah dua, rendam air dingin dnegan sedikit garam. Panaskan 3 sdm minyak, tumis Bumbu Halus, aduk-aduk hingga harum dan matang. Tuangi santan dan air lalu didihkan. Masukkan terong, didihkan hingga terong layu. ZKpdcg.